13.03.2019

" Mittleres Granatrot. Von Kakaobohnen, schwarzen Beeren und einem Hauch Pflaumen geprägtes Bouquet..."

„Mittleres Granatrot. Von Kakaobohnen, schwarzen Beeren und einem Hauch Pflaumen geprägtes Bouquet. Vielschichtig und vollendet. Am Gaumen ist der Auftakt fruchtig und lebhaft. Der Wein hat Rasse, Spannung und Tannine, die sich langsam am Ende des Gaumen entfalten. Sie sind perfekt eingebunden und stehen idealerweise im Einklang mit der Struktur. Zusammen bilden diese beiden Elemente eine ausgezeichnete Symbiose, die das Rückgrat sichert und die Erwartungen an diesen Wein bestätigt, d.h. seine Zeitreise fortzusetzen. Fruchtiger Abgang und anhaltender Nachklang.“ Jetzt bis 2025  93/100


Yves Beck, Weinkritiker und WeinWisser Redaktor