Kurse und Weintourismus En cuisine avec Alex : Pâques

En cuisine avec Alex : Pâques

Workshop auf französich

DATE & NOMBRE DE PARTICIPANT·E·S

> Mercredi 9  avril
> 12 personnes

RESUME

Comment cuisiner l'agneau pour votre repas de Pâques

Cette année, vous avez décidé d'inviter belle-maman chez vous pour le repas de Pâques. Cependant, le grill dernier cri que vous avez commandé sur Qoqa ne vous sera pas livré avant début juin, ce qui signifie que la traditionnelle première grillade de la saison ne pourra malheureusement pas être au rendez-vous. Pas de panique, on mise sur l'innovation culinaire et on prépare quelque chose d'exceptionnel pour impressionner tout le monde.

Pour cette soirée, le chef Alex vous propose donc une recette délicieuse et facile à réaliser, mettant en valeur l'agneau traditionnel de Pâques. Belle-maman en redemandera !

L'EXPÉRIENCE

En quelques mots...

• Cours de cuisine animé par le Chef Alex Deprez
• Réalisation de A à Z de la recette
• Repas avec un accord mets & vins
• Dégustation à l'aveugle de 4 vins de la Maison

Nous vous mettons à disposition un tablier et vous repartez avec la recette.

HORAIRES

Rendez-vous au magasin de Sion (Rue de l'Industrie 22) à 18h30

• 18h30 - Verre de bienvenue
• 18h45 - Début du cours  >> 1 plat à l’honneur qui demande entre 4 et 5 préparations différentes
• 20h30 - Repas en accord avec 4 vins >> dégustation à l'aveugle
• 21h45 - Vaisselle & fin

PRIX

CHF 95.- par personne

En cas d'annulation moins de 48h avant la manifestation, l'inscription ne sera pas remboursée. 

INFORMATIONS

Par téléphone au 058 434 48 86 ou par e-mail à reservation@provins.ch